Điểm đến đầu tiên của lịch trình tham quan, kiểm tra là thăm cơ sở sản xuất bánh tại Công ty cổ phần Richy Group
Phía công ty báo cáo về các khâu tiếp nhận nguyên liệu, sơ chế, chế biến thức ăn đảm bảo VSATTP
Kiểm tra chất lượng, nguồn gốc thực phẩm tại Công ty cổ phần sữa Ba Vì
Qua quá trình tham quan và kiểm tra, Đoàn kiểm tra đánh giá khâu quản lý, truy xuất nguồn gốc thực phẩm của các cơ sở tốt, đảm bảo VSATTP và có quan tâm quản lý các đơn vị cung cấp nguyên liệu thực phẩm, các đơn vị thứ cấp.